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SITUACIÓN MUNDIAL DEL ACEITE DE PALMA 2022

SITUACIÓN MUDIAL DEL ACEITE DE PALMA

SITUACIÓN MUNDIAL DEL ACEITE DE PALMISTE

PRODUCCIÓN MUNDIAL DE BIODIESEL

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BOLETIN 21| Manejo de las plagas

BOLETIN 21| Manejo de las plagas

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 7 número 21

Un mal manejo de plagas en una plantación de palma puede ser muy dañino y si no se detiene a tiempo, causará un gran problema que afectaría a todas las palmas. Con un manejo integrado de plagas, los palmicultores pueden oportunamente prevenir y solucionar sus problemas para que se asegure la productividad de los cultivos del sistema.

Se pueden recomendar la formulación de una estrategia MIP para cada plantación. Esta estrategia, puede estar basada en los siguientes principios:

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BOLETIN 20| ¿Por qué conviene sembrar y cosechar fruta de palma africana?

BOLETIN 20| ¿Por qué conviene sembrar y cosechar fruta de palma africana?

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 7 número 20

La palma aceitera es uno de los cultivos más rentables, ya que la industria de aceite de palma tiene una constante demanda que. permite lo siguiente:

  • El palmicultor cosecha de 2 a 3 veces por mes
  • Hay ingresos  adicionales  a los  productores que realizan otras actividades
  • Generación de empleos de la zona
  • Mantenimiento  de empleos  de  proveedores  de insumos permanentes
  • Hay  necesidad de servicios que generan derrama económica a la región

El cultivo de palma es una actividad cuyos ingresos son   proyectados   a mediano plazo debido al proceso de crecimiento de la plantación.

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BOLETIN 19| Agricultura de precisión

BOLETIN 19| Agricultura de precisión

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 6 número 19

La agricultura de precisión se logra a través de un programa de investigación, evaluación y adaptación de los principios y tecnologías geoespaciales para el manejo de variabilidad espacial y temporal del agroecosistema de la palma de aceite, buscando el aprovechamiento sostenible de los insumos y recursos con los que cuenta el sector, par alcanzar altos y mejores rendimientos.

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BOLETIN 18| La palma de aceite = generación de actividad económica y compromiso con el medio ambiente

BOLETIN 18| La palma de aceite = generación de actividad económica y compromiso con el medio ambiente

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 6 número 18

La  producción  de palma de aceite en México representa  un aporte real a la economía de las familias en las regiones que se está cultivando, los productores se han dado cuenta de que este tipo  de cultivo les deja un ingreso económico que les permite elevar su calidad de vida, pero que además cuida la ecología de su entorno.

Mientras que en otros países se les acusa a los palmicultores por destruir selvas además de matar orangutanes y tigres, en México sucede otro fenómeno, ya que se siembra en las tierras deforestadas por la actividad ganadera de años ante­ riores. Hoy esos territorios toman  nueva vida  reforestándose con las plantaciones de palma. También gracias a  las palmas de aceite, los arroyos y ríos cuentan con su sombra después de estar l:>ajo el sol.

Se está desarrollando  la producción  y uso de fertilizantes orgáni­ cos ya que son elaborados  con los mismos subproductos de la extracción de crudo de palma.

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BOLETIN 17|Aspectos a considerar antes de poner una plantación de Palma Aceitera

BOLETIN 17| Aspectos a considerar antes de poner una plantación  de Palma Aceitera

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 5 número 17

Poner una  plantación  de palma aceitera es muy buen negocio si se hace de manera responsable  y ordenada,  contando con  recursos físicos y materiales  necesarios  para  mantenerla  y sacarla  adelante. A continuación  les  presentamos  algunos  aspectos  a considerar  antes de tomar la decisión de poner una plantación.

TIERRAS

La   selección    de   tierras    muy importante debido a que  requiere insumos técnicos informados, análisis social, una valoración realista y pronóstico.   Existe   el peligro  real  de que  una decisión imprudente pueda  provocar  que la  plantación  no  sea un  éxito.  Un área seleccionada  para palma de aceite  no  debe  afectar  bosques primarios ni  áreas protegidas. Se debe   seleccionar  la   tierra   que tenga   uso   para   plantación   de palma.

TAMAÑO:  Las  palmas  de  aceite jóvenes necesitan mucha atención. Es mejor hacer una plantación pequeña, al principio y después de haber tenido experiencia sembrar más.

No trate de cultivar un área demasiado grande, es mejor cultivar una plantación chica para hacer bien el trabajo. Una pequeña plantación que está bien cuidada puede producir más  de una  gran plantación  que  le falta gente para atenderla.

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TIEMPO: Para  hacer  crecer las  palmas  de aceite lleva  tiempo  y cuidado. Ya plantadas  en el terreno definitivo comienzan  a producir de 2 a 4 años.

Durante ese tiempo, el productor debe invertir dinero e DRENAJE Y RIEGO: En el terreno a implica un trabajo duro, pero es una inversión que tendrá plantar palmas, debe de haber un muy buen retorno.

También se necesita tiempo para sembrar los cultivos de cobertura, cavar hoyos en la plantación, tomar plantas de los viveros, llevarlas, plantarlas en el terreno, cuidarlas mientras crecen y empiezan a producir, hasta llevar los fruto a la planta procesadora. Todo este trabajo debe realizarse con cuidado, estas acciones deben de tomar su tiempo debido.

GASTOS

Antes de iniciar una plantación de palma aceitera, se debe calcular cuidadosamente la capacidad del dueño de la plantación para poder afrontar estos gastos.

DESPEJAR LA TIERRA: Considere contratar trabajadores para despejar el sitio de la plantación y la eliminación de los troncos de los árboles existentes.

VÍAS DE ACCESO: Se debe planear un esquema funcional de las vías de entrada y salida de peatones además de considerar los vehículos recolectores de fruta, ya que sea una vía adecuada a las necesidades, construirla.

DRENAJE Y RIEGO: En el terreno a plantar palmas, debe de haber un sistema de drenaje y riego bine planeado para evitar inundaciones y cerciorarse de que las palmas tengan un riego adecuado.

CERCADO:   Una   vez  que  la   palma aceitera se planta,  debe  poner una red de  alambre  alrededor  de  los  árboles jóvenes y vigilar la plantación.

MANO DE OBRA: Se tendrá que pagar  a  los  trabajadores   para ayudarle a cuidar de la plantación joven. Es  muy impor­ tante  estar al  pendiente  de que la maleza no estorbe los caminos ni el crecimiento. de las palmas, además de que deben ser protegidas de los daños causados  por  las  ratas y  otras amenazas.

COMIDA: Todo este trabajo lleva mucho  tiempo  y  esto  significa que  puede que el dueño de las tierras no tenga tiempo suficiente   para cuidar de sus propios cultivos  alimentarios.

AYUDA: Una vez que las palmas de aceite han comenzado a producir, los frutos deben ser cosechados en el momento oportuno.

Si usted no puede recoger el fruto en el momento correcto, se pueden volver demasiado maduros o pudrirse, lo que le llevará a mala calidad en la fruta y peso bajo. Hay que considerar el tener un buen equipo de agricultores que lo ayuden a la cosecha.

FERTILIZANTES: En el esquema de costos se tiene que considerar una inversión en fertilizantes para que las plantas crezcan de la manera debida, se deben aplicar fertilizantes a las palmas de aceite cuando todavía son jóvenes, de no hacerlo, crecerán con deficiencias y tendrán que esperar un tiempo más largo antes de poder empezar a cosechar.

HERRAMIENTAS DE TRABAJO: Se debe considerar la adquisición y mantenimiento de herramientas cortadoras de maleza y fruta, así como vehículos de transporte dentro y fuera de las plantaciones.

Herramientas para la cosecha

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BOLETIN 16| Palma de aceite, un cultivo moderno

BOLETIN 16| Palma de aceite, un cultivo moderno

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 5 número 16

Un productor de aceite de palma es un agricultor moderno. Anteriormente las palmas no se cultivaban con intervención del hombre, la cosecha era simplemente de lo que la gente recogía de las palmas de que habían en el bosque y extraían aceite por métodos manuales o muy simples. Había mucho desperdicio y las palmeras producían poco.

Hoy en día la palma aceitera se cultiva en plantaciones modernas donde se seleccionan y plantan palmas de alto rendimiento. Los racismo de fruta se venden a las plantas extractoras de aceite para que al presentarlas debidamente saquen todo el aceite de la pulpa de la almendra posible.

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BOLETIN 15| Plantaciones de palma africana en México demuestran ser muy productivas

BOLETIN 15| Plantaciones de palma africana en México demuestran ser muy productivas

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 4 número 15

El cultivo de Palma de aceite representa para los estados del Sureste de México  una alternativa productiva, económica, social y ecológica, ya que los lugares para plantar las palmas se  impulsan en zonas ya  devastadas, las que  a  través de varias décadas se han utilizado para la ganadería intensiva u otras actividades y actualmente son improductivas además de dañinas al medio ambiente

El   interés de  los  integrantes  de  la  cadena  productiva  en México se basa también en que a nivel nacional se tiene un consumo  anual superior a las tres millones  de toneladas de aceites y grasas, que lo ubica como el séptimo mercado más grande del mundo.  Este cultivo tiene un gran potencial de expansión  ya que actualmente es necesario importar alre­ dedor  del 83 por ciento de esa este aceite para satisfacer la demanda interna

En Chiapas, una buena parte de las producciones por hectárea de palma de aceite fluctúa entre las 20 toneladas anuales, pero podría ser mayor si se  le  incluyera  sistema  de  riego, fertilización  y tecnología.  En  otros estados  la  productividad  es menor  pero  pueden  lograrse  aumentos significativos si se aplica la anterior.

Actualmente, con las plantaciones de palma de aceite se genera una gran derrama  económica.  Por  ejemplo,  en  un  estudio  que  elaboró  la Fundación Produce Chiapas, sostiene que productor promedio ejidal con siete  hectáreas  y  una  producción  promedio   de  19  toneladas  por hectárea, obtiene ingresos mayores que ningún otro cultivo, inclusive es uno de los más rentables en este momento, por encima de la ganadería.

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BOLETIN 14| Sustentabilidad

BOLETIN 14| Sustentabilidad

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 4 número 14

La sustentabilidad es un tema que  ha empezado  a tomar mucha fuerza en todo el entorno mundial debido a que  hemos visto como cada día se empiezan  a sentir los efectos del calentamiento global.

Los orígenes  del término empiezan  en la década de los años setenta cuando  la defensa del medio  ambiente se convirtió en uno de los temas más importantes de las campañas  y agendas  políticas en distintos países. En junio de 1972, durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano  celebrada en Estocolmo, Suecia, creció la convicción de que se estaba atravesando por una crisis ambiental a nivel mundial.

A partir de esta conferencia, en donde  se reunieron 103 estados miembros de las Naciones Unidas y más de 400 organizaciones gubernamentales, se reconoció que  el medio  ambiente es un elemento fundamental para el desarrollo humano.  Con esta perspectiva se iniciaron programas y  proyectos que  trabajarían para construir nuevas vías y alternativas con el objetivo  de enfrentar los problemas ambientales y, al mismo  tiempo, mejorar el aprovechamiento de los recursos naturales para las generaciones presentes y futuras.

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BOLETIN 12| Subproductos de la Palma de Aceitera

BOLETIN 12| Subproductos de la Palma de Aceitera

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 4 número 12

El cultivo y la extracción de aceite de la Palma es muy noble y ecológico ya que en una planta extractora se generan subproductos que se pueden aprovechar eficientemente en vez de desecharlos y contaminar el ambiente. A continua­ción les presentamos las formas en que se utilizan los deshechos de palma.

Raquis frescos

Tienen altos contenidos nutricionales útiles para la siembra de frutos los cuales reducen notablemente los costos por aplicaciones de fertilizantes inorgánicos.

Bagazo de raquis

Tienen gran potencial como materia prima para elaborar pulpa de papel y es útil en la industria de la celulosa.

Lodos

  • Debido a que tienen mucha materia orgánica, demanda  de oxígeno y nutrimentos se pueden descomponer en una fosa de oxidación y se obtiene metano que genera energía utilizada para regar y fertilizar una plantación.­
  • Se utilizan para la fabricación de composta.

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