Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite
Año 1 número 1
En nuestro país el cultivo de la palma de aceite es relativamente nuevo con un gran potencial de desarrollo, por lo que en esta serie de artículos se tratan los aspectos mas relevantes del cultivo, su industrialización y participación en el consumo de aceites y grasas vegetales.
La palma de aceite según los investigadores, se origino en África hace cuatro millones de años. Se le encuentra en forma espontánea y natural en las márgenes de los ríos y pantanos de agua dulce en la costa oeste de ese continente. Existen evidencias arqueológicas de su uso de más de 5000 años, sin embargo no fue sino a principios del siglo XX, cuando en África se establecieron las primeras plantaciones.
Para más información puede consultar el siguiente documento
INFORME DE LOS FOROS DE CONSULTA PÚBLICA DE LA INTERPRETACIÓN NACIONAL DE LOS PRINCIPIOS Y CRITERIOS RSPO EN MÉXICO
Validada por Lic. Jorge Fernando Terrones López
RYM SERVICIOS AMBIENTALES
INTERNACIONALES S.C.
Presenta al equipo
facilitador, conformado por:
e3 Consultora Ambiental V&A NOS Estrategias para la Paz
ANTECENDENTES
Con el fin de promover la producción y
comercialización de aceite de palma sostenible en México, desde el año 2017 se
busca adaptar al contexto nacional, el estándar de certificación conocido como
los Principios y Criterios de la Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible
(RSPO por sus siglas en inglés). Para ello, se ha desarrollado una
Interpretación Nacional (IN) de dicho estándar, que busca integrar guías y/o
herramientas que contribuyan a la implementación de buenas prácticas
productivas, sociales y ambientales en la producción de aceite de palma, a el
fin de facilitar la certificación de los diferentes actores de la cadena
productiva en el país.
En el mes de febrero del presente año, tras casi 18 meses de esfuerzo y dedicación por parte del Grupo de Trabajo encargado de desarrollar la Interpretación Nacional (IN), se logró aprobar el primer borrador de la IN de los Principios y Criterio (PyC) de la RSPO para México. Sin embargo, de acuerdo con los lineamientos establecidos por la RSPO en sus Procedimientos Operativos Estandar (2017) inciso 9.2.2.3, con el fin de que todos los actores interesados en la producción de aceite de palma sostenible en el país puedan contribuir en la incorporando información relevante a la IN, es necesario llevar a cabo un periodo de consulta pública de dicho documento.
Desarrollo de la consulta pública
Durante el periodo de consulta pública, el
equipo facilitador del desarrollo de la IN llevó a cabo foros de consulta
pública en los principales estados productores de aceite de palma. Dichos
eventos fueron coordinados por el Consejo Mexicano para el Desarrollo de la
Palma de Aceite A.C.(COMEXPALMA), y la Asociación Nacional de Industriales de Aceites
y Mantecas Comestibles (ANIAME).
Las sedes
de dichos eventos fueron seleccionadas por ser zonas palmeras y de fácil acceso
a los palmicultores de las distintas regiones productoras, de tal manera que
los foros celebrados se llevaron a cabo en las ciudades de: Escárcega,
Campeche; Balancán, Tabasco; Tapachula, Chiapas y Acayucan, Veracruz (Ver
Figurar 1).
Durante los foros de consulta pública participaron
principalmente pequeños y medianos productores de palma y sus representantes,
así como diversos actores relacionados a la cadena productiva de aceite de
palma, incluidos organizaciones de la sociedad civil ambientales, sociales,
representantes de gobierno y académicos (Ver Anexo1.Listas de asistencia)
Como parte de las actividades desarrolladas dentro de los foros de consulta pública, se brindo una capacitación introductoria hacia RSPO y su certificación, posteriormente se explicó el proceso a través del cual se desarrolló la versión preliminar de la IN para México y se brindó una capacitación en torno a los Principios y Criterios RSPO y las buenas agrícolas que debe cumplirse para lograr la certificación (Ver Anexo 2. Agenda de los foros de consulta)
Particularmente, durante el Foro de consulta pública celebrado en la Cd. de Tapachula, se contó con la participación de la gerente técnica de RSPO en América Latina, Katherin Ibarra, quien brindó una capacitación sobre el nuevo estándar de pequeños productores independientes y su certificación (ver Figura 3).
Figura 3. Presentación sobre el nuevo estándar para pequeños productores independientes
Posterior a las charlas introductorias a los Principios y criterios y a la presentación sobre buenas prácticas agrícolas para la certificación, en cada uno de los foros de consulta se aplicó una dinámica en mesas de trabajo para analizar el contenido de la IN. Una vez conformadas las mesas de trabajo, para facilitar la explicación de la dinámica, se desarrollaron materiales didácticos que fueron entregados y explicados a los participantes (Ver anexo 3. Materiales).
Las mesas de trabajo estuvieron divididas en los tres ejes temáticos que contempla el estándar de la RSPO: productivo, social y ambiental. Los pasos de la metodología utilizada en cada mesa son descritos en la Figura 4.
Metodología para la revisión de la Interpretación Nacional
Durante la revisión del
documento se dio lectura a los criterios que componen el estándar, seguido de
una breve explicación de los indicadores que integran cada criterio.
Posteriormente se dio una explicación del contenido de las guías desarrolladas
por el GT como parte de la IN, para más tarde, abrir la participación a fin de
obtener retroalimentación en relación con el contenido previamente analizado.
A lo largo de los foros
celebrados durante la consulta pública (Figura 5-8) , se contó con la participación de 407 actores
relacionados a la producción de aceite de palma sustentable, además, fue
posible obtener cerca de 200 comentarios que buscarán fortalecer el contenido
de la lN, a fin de contribuir a facilitar la implementación del estándar y la certificación de los palmicultores en el
país.
Foro de consulta pública en la Cd. de Balancán, TabascoForo de consulta pública en la Cd. de Tapachula, ChiapasForo de consulta pública en la Cd. de Acayucan, VeracruzForo de consulta pública en Escárcega, Campeche
Cabe señalar que los foros de consulta, además de resultar de mucha utilidad para la recepción de los 200 comentarios dirigidos a enriquecer el contenido de la IN, sirvieron para abrir un espacio de discusión sobre las perspectivas de los productores en relación a los aspectos ambientales, sociales y productivos del sector, así como aclarar algunos puntos relacionados a la certificación RSPO y su alcance.
Siguientes pasos
Cada uno de
los comentarios recibidos durante el periodo de consulta púbica, deberá ser
analizado por el Grupo de Trabajo, quienes decidirán su pertinencia para
incorporarlos a la IN o para descartarlos. La resolución a cada comentario será
publicada en la página web del proceso www.inrspomexico.org, tras lo cual el
documento deberá ser enviado a RSPO para su aprobación y publicación como
Interpretación Nacional para México.
Agradeciendo
la confianza le hago llegar el presente Informe de los Foros de la consulta
pública de la Interpretación Nacional de los Principios y Criterios RSPO en
México; esperando haber cumplido sus expectativas, ya que es el propósito de
RYM Servicios Ambientales Internacionales S.C; buscar la satisfacción de
sus clientes ofreciendo un servicio integral basado en la definición detallada
de los objetivos y alcances de cada proyecto, una comunicación asertiva y la
oferta de valor agregado.
Atentamente
M. en C. David Alejandro Parra
Romero
Director Operativo de e3 Consultora
Ambiental.
Representante legal de RYM Servicios
Ambientales Internacionales S.C.
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