El 25 de junio de 2003, a petición del pleno del Comité Nacional del Sistema Producto Palma de Aceite se determinó que se creara una Asociación Civil, organización a la que se invitara a los consejos Estatales de Productores de Palma de Aceite; a las empresas industrializadoras de este cultivo; a cámaras y/o Asociaciones Empresariales: Instituciones Académicas o de Investigación y en general a las organizaciones relacionadas con el sistema productivo de la palma de aceite que coadyuvaran al cumplimiento de sus fines. Debiendo ser esta Asociación civil la personalidad jurídica que representara el interés común de los principales protagonistas de la cadena productiva ante las autoridades Federales, Estatales y Municipales en los diversos programas y apoyos que las propias autoridades establecieran para el fomento y desarrollo de la cadena Productiva de Palma de Aceite, de esta manera nace El Consejo Mexicano para el Desarrollo de la Palma de Aceite (Comexpalma), que es una Asociación Civil que se creó a petición del pleno del Comité Nacional el 20 de Septiembre de 2004, con el objeto de constituirse en una instancia de representación nacional del Sistema Producto palma de Aceite, ante organismos públicos y privados.

Comexpalma es un foro de Concertación donde los integrantes del sistema producto pueden exponer sus puntos de vista, crear sinergias y llegar a acuerdos importantes que beneficien a la cadena productiva de palma de aceite en México.