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SITUACIÓN NACIONAL DEL ACEITE DE PALMA PALMA 2021

 

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SITUACIÓN NACIONAL

Situación Nacional 2020

El Consejo Mexicano para el Desarrollo de la Palma de Aceite es una Asociación Civil que se creó el 20 de Septiembre de 2004, con el objeto de constituirse en una instancia de representación nacional ante organismos públicos y privados. 

Comexpalma es un foro de Concertación donde los integrantes del sistema producto pueden exponer sus puntos de vista, crear sinergias y llegar a acuerdos importantes que beneficien a la cadena productiva de palma de aceite en México.

Constitución de acuerdo a los Comités Sistemas Producto con fundamento legal en los Art. 149 y 150 de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable.

Palma de Aceite en México

En México, el 94% del cultivo de palma de aceite se encuentra en manos de pequeños productores, de 1 a 10 hectáreas y en medida de lo posible con el esfuerzo  y dedicación en el trabajo que realiza el Consejo Mexicano para el Desarrollo de la Palma de Aceite (COMEXPALMA) para el gremio, ha permitido que un gran número de productores tengan acceso a asistencia técnica, tecnología y apoyos gubernamentales para mejorar su productividad y a mantenerse en contacto con el resto de los actores de la cadena productiva.

La producción de palma de aceite se encuentra presente en 52 municipios de los cuatro estados productores: Chiapas, Campeche, Tabasco y Veracruz. Contribuye al desarrollo, calidad de la educación, a la salud y bienestar del productor, así como a la erradicación del hambre y la pobreza, beneficiando a 11 mil familias mexicanas.

Estados Productores de Palma de Aceite

18 Plantas Extractoras de Aceite de Palma en México

  • 60 Sociedades de Producción Rural

Distribuidas en los cuatro estados Productores de Palma de Aceite

Productores de Palma de Aceite en México

  • 11 mil productores se benefician de la palma de aceite.
  • Se estiman 90 mil has. sembradas por pequeños productores
  • Se consideran pequeños productores hasta con  50 hectáreas (NMX y RSPO).
  • Poseen entre 1 y 10 hectáreas.
  • Tienen rendimientos de 4 a 12 Ton. de RFF por Ha. (Chiapas 16 a 18 Ton RFFha).
  • La principal fuente de ingresos es la venta de RFF a las extractoras.
  • En algunos casos la familia es la que brinda la fuerza de trabajo.

Crecimiento del Consumo de Aceite de Palma en México

(Volúmenes en Miles de Ton)

Crecimiento de la Producción Nacional

(Volúmenes en Miles de Ton)

Comportamiento en las Importaciones Nacionales de Aceite de Palma en México

(Volúmenes en Miles de Ton)

Comportamiento Nacional de Consumo, Importaciones y Producción de Aceite de Palma

Volumen en miles  de Ton

En los últimos años el consumo nacional de aceite de palma ha mostrado un ascenso importante, pasando de 138 mil Ton en el año  2000 a 781 mil Ton para el 2019; de las cuales únicamente 235 mil   toneladas corresponden a la producción nacional, lo que demuestra el gran potencial que tienen los palmicultores e industriales nacionales en invertir en palma de aceite, ya que la compra-venta de la totalidad de su producción se encuentra asegurada en términos competitivos.

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ESTADÍSTICAS MUNDIALES Y NACIONALES DE ACEITE DE PALMA PALMA

ESTADÍSTICAS MUNDIALES Y NACIONALES DE ACEITE DE PALMA PALMA 2020

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Certificación RSPO en principios y criterios 2018

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Este curso de capacitación EN LÍNEA es respaldado por la Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) y está abierto para quienes desean formarse como Auditor Líder, para actualización de actuales auditores de P&C RSPO, los cultivadores de palma aceitera y cualquier otra persona que desee obtener más información sobre la certificación RSPO.

CUPO LIMITADO

Fecha:
AUDITOR LIDER: MAYO 3 AL 7
ACTUALIZACIÓN: MAYO 4 AL 6
Idioma: español.
Instructor: Miguel Tejada Iraizoz.
Horario: 9H00 (Hora Colombia)

Descuento especial a inscripciones de grupos y para miembros de PROPALMA y COMEXPALMA

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capacitaciones.propalma@gmail.com
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CURSO EN PRINCIPIOS Y CRITERIOS RSPO

AVALADO POR RSPO – CURSO EN LÍNEA

AUDITOR LIDER PRINCIPIOS Y CRITERIOS RSPO V2018

Este curso de capacitación EN LÍNEA de 5 días respaldado por la RSPO está abierto para quienes desean formarse como Auditor Líder, para actualización de actuales auditores de P&C RSPO, los cultivadores de palma aceitera y cualquier otra persona que desee obtener más información sobre la certificación RSPO.

Este curso proporciona a los auditores una guía clara y práctica sobre cómo buscar evidencia de cumplimiento mientras imparte a los productores los conocimientos esenciales sobre cómo prepararse para una auditoría de Principios y Criterios RSPO.

Usamos una combinación de curso asincrónico y sincrónico.  Con 35 horas de duración, estudio de caso en línea supervisado, más cuatro horas de examen final para quienes se inscriban en el curso para Auditor Líder.

  • Etapa 1: Entrenamiento asincrónico donde los participantes trabajan en su propio tiempo y por su cuenta. El participante tendrá el Pre-examen con una tasa mínima de aprobación del 70% antes de unirse a la etapa 2.
  • Etapa 2: Entrenamiento sincrónico, donde hay entrenamiento en vivo dirigido por un capacitador de P&C respaldado por la RSPO, un estudio de caso en línea supervisado y examen final en línea con una tasa mínima de aprobación del 70%.

 
ACTUALIZACIÓN AUDITOR LIDER PRINCIPIOS Y CRITERIOS RSPO V2018

Este curso de capacitación EN LÍNEA de 3 días respaldado por la RSPO está abierto para quienes requieren la Actualización en su formación como Auditor Líder.

Este curso proporciona a los auditores una guía clara y práctica sobre cómo buscar evidencia de cumplimiento mientras imparte a los productores los conocimientos esenciales sobre cómo prepararse para una auditoría de Principios y Criterios RSPO.

Usamos una combinación de curso asincrónico y sincrónico.  Con 21 horas de duración, certificado avalado por RSPO.

Los participantes deben completar su registro y enviar a  info@checkmarktraining.com una copia del certificado recibido como Auditor Líder de RSPO P&C.

La metodología es la misma que el curso de Auditor Líder, comenzando en el día 2.  El participante debe rendir un examen final.
 

Fecha:
AUDITOR LIDER: MAYO 3 AL 7
ACTUALIZACIÓN: MAYO 4 AL 6
Idioma: español.
Instructor: Miguel Tejada Iraizoz.
Horario: 9H00 (Hora Colombia)

Descuento especial a inscripciones de grupos y para miembros de COMEXPALMA y PROPALMA

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Apobación de IN de P&C 2018 de RSPO

Aprobación de IN de P&C 2018 de RSPO Comexpalma

Ciudad de México

25 de junio de 2020.

Estimados colaboradores, actores interesados y amigos que conformaron el equipo de trabajo de Interpretación Nacional de Principios y Criterios 2018 de RSPO para México:

Por este medio nos complace comunicarles que hace unas horas concluyó la reunión de la Junta Directiva de RSPO en la que se ratificó la aprobación de la Interpretación Nacional de Principios y Criterios 2018 de RSPO para México.

El esfuerzo, responsabilidad y compromiso con el que contribuyó cada uno de ustedes ahora se puede ver cristalizado en este gran logro obtenido para toda la cadena productiva de Palma de Aceite en México.

Queremos reconocer y agradecer su entrega y dedicación, en especial al equipo representante de la RSPO para Latinoamérica encabezado por el ingeniero Francisco Naranjo, el cual estuvo presente en todas las fases del proceso.

Para más información puede consultar el siguiente documento

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BOLETIN 21| Manejo de las plagas

BOLETIN 21| Manejo de las plagas

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 7 número 21

Un mal manejo de plagas en una plantación de palma puede ser muy dañino y si no se detiene a tiempo, causará un gran problema que afectaría a todas las palmas. Con un manejo integrado de plagas, los palmicultores pueden oportunamente prevenir y solucionar sus problemas para que se asegure la productividad de los cultivos del sistema.

Se pueden recomendar la formulación de una estrategia MIP para cada plantación. Esta estrategia, puede estar basada en los siguientes principios:

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BOLETIN 20| ¿Por qué conviene sembrar y cosechar fruta de palma africana?

BOLETIN 20| ¿Por qué conviene sembrar y cosechar fruta de palma africana?

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 7 número 20

La palma aceitera es uno de los cultivos más rentables, ya que la industria de aceite de palma tiene una constante demanda que. permite lo siguiente:

  • El palmicultor cosecha de 2 a 3 veces por mes
  • Hay ingresos  adicionales  a los  productores que realizan otras actividades
  • Generación de empleos de la zona
  • Mantenimiento  de empleos  de  proveedores  de insumos permanentes
  • Hay  necesidad de servicios que generan derrama económica a la región

El cultivo de palma es una actividad cuyos ingresos son   proyectados   a mediano plazo debido al proceso de crecimiento de la plantación.

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BOLETIN 19| Agricultura de precisión

BOLETIN 19| Agricultura de precisión

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 6 número 19

La agricultura de precisión se logra a través de un programa de investigación, evaluación y adaptación de los principios y tecnologías geoespaciales para el manejo de variabilidad espacial y temporal del agroecosistema de la palma de aceite, buscando el aprovechamiento sostenible de los insumos y recursos con los que cuenta el sector, par alcanzar altos y mejores rendimientos.

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BOLETIN 18| La palma de aceite = generación de actividad económica y compromiso con el medio ambiente

BOLETIN 18| La palma de aceite = generación de actividad económica y compromiso con el medio ambiente

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 6 número 18

La  producción  de palma de aceite en México representa  un aporte real a la economía de las familias en las regiones que se está cultivando, los productores se han dado cuenta de que este tipo  de cultivo les deja un ingreso económico que les permite elevar su calidad de vida, pero que además cuida la ecología de su entorno.

Mientras que en otros países se les acusa a los palmicultores por destruir selvas además de matar orangutanes y tigres, en México sucede otro fenómeno, ya que se siembra en las tierras deforestadas por la actividad ganadera de años ante­ riores. Hoy esos territorios toman  nueva vida  reforestándose con las plantaciones de palma. También gracias a  las palmas de aceite, los arroyos y ríos cuentan con su sombra después de estar l:>ajo el sol.

Se está desarrollando  la producción  y uso de fertilizantes orgáni­ cos ya que son elaborados  con los mismos subproductos de la extracción de crudo de palma.

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BOLETIN 17|Aspectos a considerar antes de poner una plantación de Palma Aceitera

BOLETIN 17| Aspectos a considerar antes de poner una plantación  de Palma Aceitera

Boletín informativo Consejo Mexicano para el desarrollo de la Palma de Aceite

Año 5 número 17

Poner una  plantación  de palma aceitera es muy buen negocio si se hace de manera responsable  y ordenada,  contando con  recursos físicos y materiales  necesarios  para  mantenerla  y sacarla  adelante. A continuación  les  presentamos  algunos  aspectos  a considerar  antes de tomar la decisión de poner una plantación.

TIERRAS

La   selección    de   tierras    muy importante debido a que  requiere insumos técnicos informados, análisis social, una valoración realista y pronóstico.   Existe   el peligro  real  de que  una decisión imprudente pueda  provocar  que la  plantación  no  sea un  éxito.  Un área seleccionada  para palma de aceite  no  debe  afectar  bosques primarios ni  áreas protegidas. Se debe   seleccionar  la   tierra   que tenga   uso   para   plantación   de palma.

TAMAÑO:  Las  palmas  de  aceite jóvenes necesitan mucha atención. Es mejor hacer una plantación pequeña, al principio y después de haber tenido experiencia sembrar más.

No trate de cultivar un área demasiado grande, es mejor cultivar una plantación chica para hacer bien el trabajo. Una pequeña plantación que está bien cuidada puede producir más  de una  gran plantación  que  le falta gente para atenderla.

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TIEMPO: Para  hacer  crecer las  palmas  de aceite lleva  tiempo  y cuidado. Ya plantadas  en el terreno definitivo comienzan  a producir de 2 a 4 años.

Durante ese tiempo, el productor debe invertir dinero e DRENAJE Y RIEGO: En el terreno a implica un trabajo duro, pero es una inversión que tendrá plantar palmas, debe de haber un muy buen retorno.

También se necesita tiempo para sembrar los cultivos de cobertura, cavar hoyos en la plantación, tomar plantas de los viveros, llevarlas, plantarlas en el terreno, cuidarlas mientras crecen y empiezan a producir, hasta llevar los fruto a la planta procesadora. Todo este trabajo debe realizarse con cuidado, estas acciones deben de tomar su tiempo debido.

GASTOS

Antes de iniciar una plantación de palma aceitera, se debe calcular cuidadosamente la capacidad del dueño de la plantación para poder afrontar estos gastos.

DESPEJAR LA TIERRA: Considere contratar trabajadores para despejar el sitio de la plantación y la eliminación de los troncos de los árboles existentes.

VÍAS DE ACCESO: Se debe planear un esquema funcional de las vías de entrada y salida de peatones además de considerar los vehículos recolectores de fruta, ya que sea una vía adecuada a las necesidades, construirla.

DRENAJE Y RIEGO: En el terreno a plantar palmas, debe de haber un sistema de drenaje y riego bine planeado para evitar inundaciones y cerciorarse de que las palmas tengan un riego adecuado.

CERCADO:   Una   vez  que  la   palma aceitera se planta,  debe  poner una red de  alambre  alrededor  de  los  árboles jóvenes y vigilar la plantación.

MANO DE OBRA: Se tendrá que pagar  a  los  trabajadores   para ayudarle a cuidar de la plantación joven. Es  muy impor­ tante  estar al  pendiente  de que la maleza no estorbe los caminos ni el crecimiento. de las palmas, además de que deben ser protegidas de los daños causados  por  las  ratas y  otras amenazas.

COMIDA: Todo este trabajo lleva mucho  tiempo  y  esto  significa que  puede que el dueño de las tierras no tenga tiempo suficiente   para cuidar de sus propios cultivos  alimentarios.

AYUDA: Una vez que las palmas de aceite han comenzado a producir, los frutos deben ser cosechados en el momento oportuno.

Si usted no puede recoger el fruto en el momento correcto, se pueden volver demasiado maduros o pudrirse, lo que le llevará a mala calidad en la fruta y peso bajo. Hay que considerar el tener un buen equipo de agricultores que lo ayuden a la cosecha.

FERTILIZANTES: En el esquema de costos se tiene que considerar una inversión en fertilizantes para que las plantas crezcan de la manera debida, se deben aplicar fertilizantes a las palmas de aceite cuando todavía son jóvenes, de no hacerlo, crecerán con deficiencias y tendrán que esperar un tiempo más largo antes de poder empezar a cosechar.

HERRAMIENTAS DE TRABAJO: Se debe considerar la adquisición y mantenimiento de herramientas cortadoras de maleza y fruta, así como vehículos de transporte dentro y fuera de las plantaciones.

Herramientas para la cosecha

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